Willkommen auf der Birken Ranch

Die Birken Ranch ist ein innovativer Landwirtschaftsbetrieb im idyllischen Luzerner Seetal. Das Betriebsleiterehepaar Nadja und Urs Grüter verbringen viel Zeit mit dem Aufspüren von neuen Trends. So ist im Jahr 2015 die Idee mit den Remise – Hochzeiten geboren. Mittlerweile ist die Birken Ranch in der regionalen Hochzeitsszene ein fester Begriff. Es wird eine exklusive Hochzeitslocation als ein Gesamtpaket angeboten. Dies fängt bei der Trauung auf dem Feld an und geht weiter zum Hochzeitsapéro und Hochzeitsfest mit Fleisch und Getreide aus eigener Produktion. Die einzigartige Hochzeitslocation entwickelt sich ständig weiter. Mit viel Herzblut und Liebe zum Detail arbeiten Urs & Nadja an der Vision weiter.

 

Im Herbst 2019 wurde die Milchproduktion auf der Birken Ranch aufgegeben. Mit der Bio Weidemast von Rindern hat Urs einen Betriebszweig gefunden, welcher die Vision der Hochzeitslocation optimal abrundet. Die Freude und Leidenschaft am Rindvieh lebt in diesem Betriebszweig weiter. Die Birken Ranch hat sich in eine Richtung entwickelt, die dem modernen, gesundheitsbewussten und ökologisch denkenden Konsumenten entspricht.

 

Auf der Birken Ranch wird wert darauf gelegt, dass der Kosument einen möglichst kleiner sogenannter „Fussabdruck“ hinterlegt.

 

Die Birken Ranch bietet dem Konsumenten die Möglichkeit, ein gewisser Luxus an Exklusivität, Individualität und Flexibilität zu geniessen, sowie ein premium Rindfleisch zu erwerben.

 

Auf der Birken Ranch wird auch Biogetreide angebaut, welches in Zukunft im Hofladen gekauft oder bestellt werden kann.